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達德商工×彰化榮家青銀共融 巧手做水果塔樂開懷
2024-06-18

【大成報/彰化報導】為推動「青銀共融」服務學習活動,達德商工餐飲科30餘位同學,18日在林譽軒老師帶領下到彰化榮家與長輩互動,從手指操、舞蹈演出到水果塔製作,陪同長輩們動手做,藉此增進情感,創造彼此共融價值意義。

林譽軒老師表示,達德商工餐飲科本著務實致能理念,在校學習相關技能,以實作學習精神到榮家與長輩互動,從「做中學、學中做」達青銀共融相互成長,並且學會感恩與體驗回饋,以期成為更具品德教養的達德人;而此次活動都由同學自己設計與編排,過程中除提升團隊合作,也更有自信,懂得如何去關懷長輩。

活動首先來個《海草舞》,讓長輩隨著音樂擺動放鬆雙手,接著學生們拿著鍋鏟瓢盆當樂器,隨著音樂敲打來場「主廚亂打秀」,逗趣演出炒熱現場氣氛,緊接著端出在校所學佳餚料理上台走秀,雖然動作稍嫌生澀,但充分展現自我,贏得長輩們掌聲鼓勵,最後陪伴長輩將餅皮上擠上卡士達或巧克力口味內餡,再放上自己喜愛水果,共同完成了水果塔。

范爺爺說,看見同學這樣陪伴,真的感到很溫暖,開心不已。張奶奶則表示,同學很活潑,還很耐心陪著她擠餡料、擺水果,最後吃到自己手作美味點心,覺得住在榮家真的很幸福。

家主任史浩誠感謝達德商工學生青銀共學服務,以實際行動關懷老人,而看那一幅幅長者與學生同樂畫面,真的很溫馨,同學陪伴溫暖了榮家住民長輩的心,也帶動了社會祥和氛圍。(于郁金翻攝/彰化榮家提供照片)