(大成報記者胡昀瑄/台北報導)今年秋天，全球旅行熱潮迎接了解封，旅遊已成為一件最重要的事。擅長結合在地物產與美感設計，台灣貝果品牌好丘Good Cho’s與保存食品牌「LOUU」攜手策劃了一場獨特的旅行概念展，在具有《台北最美玻璃屋》美稱的【好丘 On The Road在路上】用美食融入主題展覽打造最浪漫的五感美味新體驗。將「看展」這件事從單一視覺體驗擴大到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等多重感官的享受，獨家打造了結合雲林、花蓮、澎湖在地風土的「金剛觀音厚醬貝果」，大口咬下貝果，讓食物帶你從舌尖抵達垂涎已久的遠方，體驗旅行美好的滋味。整個好吃又好拍，讓人再次找回對日常感動的能力。

好丘 Good Cho’s致力推廣貝果，也以推廣台灣創作與物產為使命，與在地品牌跨界聯手，打破既有印象，讓吃貝果成為一件很「潮」的事情。入冬之際與知名食物設計師陳小曼主理的保存食品牌《LOUU》攜手合作，以「Winter's Traveler」為主題，邀請了12位不同領域的frequent travelers藉由問答與職人對談，策劃一場以旅行為題的感官想像；現場隨處可見精心挑選的旅行用品及意象，讓人回想起旅行的美好，不禁開始為下一趟出走計劃。這次展覽更以「旅行」為名，打造出可以吃的展品「金剛觀音厚醬貝果」，翻玩台味、中西混合的名字和做法，讓來訪者以味蕾體驗旅行的美好，並嚴選好丘最具人氣的Ｑ彈原味貝果，搭配以比一般花生更香甜的雲林黑金剛花生與花蓮鐵觀音茶，與輕盈的奶油相結合，呈現出具有黝黑外表且極具濃郁口感的金剛鐵觀音奶油抹醬。入口後會隨著口溫融化，同步帶出優雅茶香，再佐以澎湖海洋的醍醐尾韻，搭配奶油乳酪，增加了微酸度豐富了味覺層次，最後，撒上柴燒黑糖和香烤杏仁片，增添了甜味和脆脆的口感，一口咬下，讓食物的風味穿越時空的限制，用味蕾去感受人與人、人與食物之間的美好記憶和故事。除了這次獨家限定吃的展覽品外，更有獨家限定販售的「金剛觀音奶油抹醬組」絕對是本次展覽必買的舌尖出遊推薦組。

《LOUU》致力於提供保存食物與風味的更多可能，以本土食材與跨世代味覺記憶為基礎，加上活潑、混血高彩度的視覺語言替罐頭打造完美形象。這次展覽推出多樣開罐即食的台灣風土，像是最受蔬食朋友們歡迎，將烤甜椒與榛果搭配台灣人最熟悉的洛神花，並以油封的技法呈現的「油漬煙燻榛果甜椒」，不論是露營時搭配肉類做個中式快炒、或拌著麵類享用，都大大的節省時間增加品嘗的樂趣。這些方便攜帶的各種特色玻璃罐頭與奶油抹醬，正為下一次的旅行做好準備。除了特色商品與展覽外，還有記錄了12名旅人訪問內容的護照可索取，更舉辦了展覽限定抽獎活動，活動期間不限金額消費展覽週邊品就可獲得旅行明信片，親手寫下關於旅行的祝福和話語，最大獎可獲得價值$ 16,720司旅 Chez Nous大方房兩天一夜住宿體驗，讓旅行輕鬆愜意不再只是夢想。

這個冬季，就跟著好丘的腳步，前往【好丘 On The Road在路上】一同探索旅行的美味，將遠方的風味帶入生活。無論是地理上的移動，還是餐桌上的味覺徜徉，讓貝果能成為旅行伴侶，將美味和浪漫融入旅程。

(照片/好丘 提供)