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感恩釀金門高粱酒獲選就職國宴酒 珍稀老酒 見證民主新頁
2024-05-18

【大成報記者于郁金/金門報導】520第16任總統副總統就職國宴舉辦在即,日前「國宴菜色發布記者會」,金門酒廠以「感恩釀-龍端安康金門高粱酒」(0.6L/59.2度)獲選為第16任總統副總統就職國宴用酒。金門酒廠表示,非常榮幸能以卓越「感恩釀-龍端安康金門高粱酒」參與國家盛宴,讓各國元首、使節及臺灣與會嘉賓品飲來自離島金門特選地方佳釀。

此款獲選為就職國宴酒「感恩釀-龍端安康金門高粱酒」,為感念金門戰地政務時期軍民守護家園而生,故以「感恩」為主軸,酒標以最具代表性「毋忘在莒」作為設計,再搭配軍人保家衛國英勇之姿剪影,致敬於非常時期締造和平英雄們!金門酒廠特別嚴選極為珍稀之金城老廠釀造20年、12年、11年、及9年等窖藏陳年老酒,精心勾兌,調和而成;因此,酒精度雖然高達59.2度,卻擁有金酒獨特迷人「甘、醇、爽、冽」風格,不嗆不辣,醇厚柔順好入口,搭配精心烹調國宴菜色,可謂相得益彰,美上加美。

臺灣物產豐饒,文化精采多元,飲食也深具地方特產特色。金酒指出,身為「臺灣百大品牌」金門酒廠,擁有得天獨厚之離島風土條件,以終年陽光充足旱地優質高粱、花岡片麻岩層層透濾的純淨水質、四面臨海的氣候中衍生出獨特菌種,遵循獨特古法匠心釀製,並窖藏於終年恆溫恆濕花崗岩坑道中,自然醇化,醞釀催陳出獨樹一幟「金門香型」口感,香、醇、甘、冽,精湛酒藝不僅多次榮獲多項國際烈酒大賽肯定,深受海內外消費者喜愛,也是最能代表臺灣最佳送禮酒品。

金門酒廠表示,此次入選就職國宴酒的「感恩釀-龍端安康金門高粱酒」(0.6L/59.2度),不僅別具見證時代和平之意義,更盼能以馥郁醇厚之酒風,讓更多國際友人認識獨具特色的臺灣之光-金門高粱酒。(金門酒廠提供照片/部分于郁金攝) (飲酒過量,有害健康,禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)