【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】看準體驗經濟旅遊潛力,台中福華特別結合台中舊城區歷史文化與特色商家,跨界推出「無藥而癒」療癒食旅專案,透過「城中散策」和「時代尋味」兩帖私房配方,讓民眾深度體驗台中這座摩登城市的過往風華,並從中獲得身心的滋補與力量!
疫情改變國人旅遊習慣,主打放慢腳步、放鬆身心,融入當地文化特色的深度慢旅受到青睞。順應趨勢,台中福華即日起至12月30日(六)推出「旅行就是一種療癒」的「無藥而癒」療癒系住房專案(NT$3,888起),以不同視野帶外來遊客深度旅遊台中,來場不一樣的療癒行旅。專案獨家贈送一份手繪散步地圖,也同步推出專人導覽遊程,可依據自己的時間、行程,挑選「城中散策—老醫館散步地圖」任一主題(「醫館內呷飯」、「巷弄內呷涼」、「體驗好所在」、「做伙迺醫館」),走訪全安堂、宮原眼科、青草街等座落台中舊城區的百年老醫館、街區藥材行等超夯景點。
若想再來點知性、深入的,可另外加購台灣中城再生文化協會、限期開團的獨家行程「鈴蘭通上的老醫館」導覽體驗(NT$1,580起),在專業導覽員帶領解說下穿越時空,循著舊時老醫生日常漫步路線,走讀宮原眼科、端容眼科、宏信大藥局、1035 collab、永生蔘藥行、蔡內科、中央書局等知名歷史景點,並體驗手作日式甜點。
除了慢遊中城這帖放鬆身心的創意療方外,還可品嘗3F覓舍推出的「摩登珈琲屋」套餐,以1930年代昭和喫茶店、珈琲屋風格重新演繹的復古大人系美食,從舊城食藝復興中,感受懷舊摩登的餐食氛圍。
此外,還能享有優先預約復古旗袍、洋裝等換裝體驗,由台中在地文青古著品牌「莞洱Wanderer Vintage」、與復古打版設計品牌「Telling 講話」特別贊助提供。
不僅如此,專案還提供台中多家必逛名店電子優惠券,包含「瓦庫燒肉」、「HAUSINC 1035」、「小麥過敏烘焙工作室」、「太陽餅博物館」,這些風格店家皆是舊醫館、老藥行空間活化的最佳例證,改裝後既保留老宅之美、也為歷史建築注入新靈魂,是近年到台中必訪的文化新據點。
即日起至8月26日(六)止,3F覓舍更化身成為昭和時期的珈琲屋,推出「無藥而癒—摩登珈琲屋」主題餐飲,除了把當年時髦的生活元素直接搬進飯店,更是復刻日治時期最熱鬧的鈴蘭通商店街景、擺設別緻的古董裝飾,營造新舊交織的年代感,從時代尋味的玩食體驗,走進時光隧道,開啟對台中光榮時代的想像!
精心設計的系列菜品,包含鮮嫩多汁的「炸牛菲力三明治、炸蝦沙拉」(NT$380)、「和風紅酒漢堡排」(NT$480)、「日式炒麵麵包」(NT$380)等滿滿年代感的和風洋食,就像坐上時光機回到昭和時期的喫茶店、珈琲屋用餐一般。
系列調酒更是融合許多過往的在地生活記憶,例如以青草茶、黑蘭姆酒為基底的「無藥而癒」 (NT$300),發想自成功路青草街上神農百草的食補涼茶;果香豐富、呈色金黃的「旺來1917」(NT$300),創意則源自台中車站及周邊建築上,象徵旺來的鳳梨紋飾。
使用宇治抹茶調製的「美好小京都」(NT$220), 取名自中區日治時期的「小京都」美名;酸甜爽口的「呷涼趁青」(NT$220),將新鮮鳳梨熬煮的果醬,搭配老店秘方熬製的青草茶,是夏日不容錯過的療癒茶飲。甜點小品「昭和布丁」(NT$120)、「小西點(牛粒)」(NT$90)、「沁涼芭娜娜(香蕉船)」(NT$150)等,則是經典的台日懷舊點心。
而瞄準暑期旅遊熱潮,3F覓舍也同步於7、8月週六晚間,推出限定「摩登之夜」餐飲體驗活動及現場歌手駐唱演出。邀請民眾身穿最「潮」的老派風格衣著,化身摩登女孩與漂丿男子,一起穿越回時髦摩登的30年代,凡著1930年代復古裝扮進場,可享覓舍療癒私房系列調酒無限暢飲、每人NT$399+10% (限時2HR);還可享「時代尋味摩登珈琲屋」餐飲單點85折優惠,打卡再贈「老派の甜蜜」小西點乙份。
此外,在7、8月的第2週、第4週週六17:30-18:30,還特別邀請台北插畫藝術節新生代療癒系風格插畫家Ricetea,在3F必拍打卡景點旁現場創作,用溫暖、清新的似顏繪,提供療癒的藝術體驗,喜愛手感風格的民眾可別錯過!今年暑假就在台中福華,享受昭和風情的懷舊美味,共度微醺浪漫的老派時光!