圖說：新莊高中學生與美國奧勒岡主教學校學生(左一)進行台灣美食鳳梨酥的製作。

(大成報記者胡昀瑄/新北報導)新北市教育局為增進全市親師生對不同多元文化族群的尊重、理解、欣賞與學習，今(113)年4月份逾300校發揮創意辦理校園多元文化週，藉由課程活動的多元體驗及國際夥伴的多語共學，帶領學生進入閩南、客家、原住民及新住民等多元文化世界，打造國際化多元共融校園。

教育局表示，今年以「牽手環遊世界『趣』-各國文化『童』樂會」為主題，各校以童玩、美食、文化等多元體驗，及跨國共學、互訪等交流學習，帶領學生們認識族群多樣性及欣賞多元文化，並從中獲得學習樂趣與成長。

圖說：頂埔國小學生體驗日本『笑福面』新年傳統遊戲。

頂埔國小結合兒童節翻轉上下課時間，辦理印度蛇梯棋、日本劍玉、異國文化賓果有獎徵答童玩闖關活動。孩子們帶著好奇的眼神躍躍欲試把玩各種童玩，太陽班六年級林昱銓同學表示，最喜歡「笑福面」遊戲，是日本正月時節的傳統遊戲，在一個臉型輪廓上，取出五官零件四散，讓遊戲者蒙眼，將五官排列回正確位置，因蒙眼以致排列出來的臉譜經常是歪斜而滑稽的，現場笑聲不斷，而笑得越大聲，也象徵越能吸引福神上門，明年的福氣也會更多。校長方慶林表示，學校透過上下課時間翻轉，帶領大家跨越國籍及文化界限，共同體驗異國童玩的樂趣，更能增長國際視野。

新莊高中結合多元文化週，帶領美國奧勒岡主教學校學伴製作珍珠奶茶、鳳梨酥等，體驗台灣美食，並一同欣賞海廢藝術家吳成夫將海洋廢棄物轉換成藝術品的創作，喚醒大家的海洋保護意識。校長謝金城表示，這次在與美國學伴實作中體驗臺灣美食及藝術欣賞，師生們在交流中建立深厚情誼，希望未來透過全球性的合作與努力，共同保護海洋生態。

圖說：樂利國小舉辦多元文化美食展準備特色美食印尼椰絲球。

樂利國小多元文化週活動舉辦越式烤肉捲、印尼椰絲球、緬甸green soda等多國美食展，讓學生品嚐美食的同時，也學習該國語言與文化意涵。例如：印尼椰絲球傳遞印尼文化中對於椰子的重視。在印尼，椰子被稱為「生命之樹」，從樹葉、果肉到樹幹都可以利用，經濟價值非常高，也被廣泛用於各種傳統美食和甜點。六年級李允芸同學表示，平常雖然也會吃到異國美食，但是卻不知道其背後象徵的意義，很開心有這個機會可以邊吃美食邊學習。

圖說：安溪國小和日本姊妹校佐賀市立循誘小學校，完成首次線上相見歡。

安溪國小與日本佐賀市立循誘小學校進行跨國交流，安溪國小學生們透過視訊連線分享學校中最喜歡的角落，循誘小學校學生們則介紹居住的城市-佐賀市名勝古蹟及特色食物，包含祐德稻荷神社、大魚神社海中鳥居、A5等級的佐賀和牛、「穗之香」草莓等。雖然僅是用簡單的英文句表達，卻不減孩子們樂於分享的熱情。家長王思凡表示，雖然孩子們語言不通，但想好好讓彼此認識自己文化的心真的很珍貴!從孩子的笑容裡，感受到滿滿的幸福。

教育局表示，為培養學生具有108課綱「多元文化與國際理解」核心素養，將課程融入生活，讓學生探索、體驗、欣賞各國多元文化，並可與姊妹校或國外夥伴學校跨國共學，增進自我文化認同的信念，使師生具備國際理解、多元文化價值觀與世界和平的胸懷。

(圖/教育局提供)