(大成報記者胡昀瑄/桃園報導)在韓國擁有180間分店的「甩鍋雞」台灣2號店於5月3日正式插旗桃園ATT筷食尚,「甩鍋雞」供應7種口味道地韓式炒雞及炒豬吃到飽,吃完炒鍋,還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式,除了炒雞炒豬火鍋肉片都能無限續點,自助吧還有提供韓式炸雞、披薩、魚板湯、炸雞奶油飯等韓食。
開幕期間連3波優惠接續至6月底,母親節檔期還特別加碼「媽媽用餐只要$399」。5月6日至5月31日開幕月不分平假日全面9折,四人同行還加碼送「拉絲起司」一份。5月10日至5月15日因應母親節特別加碼,只要帶年滿60歲以上的媽媽來店用餐(需出示身分證),全桌就能同享$399吃到飽,未滿60歲的媽媽們也能獨享$399優惠價,同行者也能跟享9折;另外,配合畢業季,第三波學生限定優惠則是提早開跑,5月16日起至6月30日止,學生優惠價只要$399(平日不分時段),假日則可享原價9折優惠,詳情請見官方Facebook公告。
「甩鍋雞」以炒雞為主打餐點,保留韓國傳統的烹煮方式,使用新鮮的雞肉及高麗菜、馬鈴薯、年糕等各式蔬菜食材,特別以甩鍋的方式大火翻炒,透過兩道炙燒工序,快速高溫烹調讓雞肉皮脆焦香,也保留食材原始鮮味,最後再加入韓國原裝進口的特色醬料,同時呈現了燉及烤的料理美味,還原韓國的道地風味。炒雞口味有5種,炒豬則有2種口味,分別為「BBQ醬炒雞」、「蜂蜜醬香雞」、「經典春川雞」、「麻舌辣喉雞」、「狠角色辣雞」、「辛奇泡菜豬」、「韓流粉紅豬」,每款皆使用韓國原裝進口醬料製作,還原在地風味。「甩鍋雞」另採用半自助式吃到飽方式,主菜炒雞採現點現炒,炒至8分熟後上桌,並在自助吧準備各種食材配料讓消費者可以自由取用加入燉雞中烹煮成美味料理,不僅可以完全依照自己的喜好調整菜色,一鍋好幾吃能盡情享受自己親手料理的樂趣。
除了炒雞DIY,還可到自助吧取用白飯、韓式原味炸雞塊、火腿、海苔等配料,放入碗中就能自製個人份「炸雞奶油飯」,店內還有「韓式炸雞」,不定期輪流供應各式口味,皮酥肉嫩,令人忍不住吮指回味。還有起司藍莓、雙色起司兩種口味的披薩,麵皮與起司香氣十足,也是讓人不小心就一片接一片的美味。另外還有韓國道地街邊小吃「韓國魚板湯」,麻辣魚板串及原味魚板串皆有供應,湯頭溫潤,吃完炒雞再來一碗魚板湯,十分暖胃。「甩鍋雞」韓式炒雞吃到飽每人$469元,酌收10%清潔費,用餐時間限時100分鐘吃到飽,開幕期間搭配母親節檔期及畢業季,接連3波優惠接續至6月底。
(圖/業者提供)