【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】農業部公布第七屆「百大青農」獲選名單,太平區農會輔導青年農民林煌仁、趙燿烽脫穎而出,獲選「百大青農」;29日太平農會代表一行人,更為2位青農張貼紅榜,對兩人優異的表現同賀。
每2年農業部都會舉辦「百大青農」評選,這屆百大青農共計281組申請報名,先經由各區農會推薦、農業改良場審查篩選,後由農業部嚴格審查評定,遴選可整合產業上中下游,帶動地區產業發展的典範標竿青農,共計有90組獲選,包含個人組82人、團體組8組,競爭相當激烈;太平區農會輔導個人組共2位青農入選,成績相當優異。
29日,包括臺中區農業改良場副場長蕭政弘、臺中區農業改良場推廣科科長吳建銘、臺中市政府農業局科長吳建威、臺中市農會主任張銘政、太平公所區長許貴芳、太平區農會總幹事余文欽等人,特別在太平區農會,為2位青農張貼紅榜同賀。
太平農會指出,蜂青農趙燿烽從小在養蜂場耳濡目染,隨著父親培養專業的養蜂技術,並與蜜蜂建立起深厚的情感;因此專科畢業後承接父親的養蜂事業,建立至今已達400箱的蜜蜂王國。
為了把自家優良品質的蜂產品,介紹給更多的消費者認識,趙燿烽於2009年註冊「養蜂達人」商標;之後更設置網站,並屢屢參加「全國國產蜂蜜評鑑評鑑」比賽、及「臺中市國產龍眼蜂蜜品質評鑑」比賽,均獲得好成績。
同時,為把用心生產的農產品加值、贏得消費者的信任和通路市場的競爭力,培養消費者認同及辨識,在2021年起至今,趙燿烽蜂場所產製的產品,也都通過「蜂蜜銷履歷驗證」,秉持一貫的品質與誠信,也驗證農產品品質及安全皆嚴格把關,要給消費者最天然的台灣國產蜂產品。
而青農林煌仁,原本是科技業主管,2021初離開公司、成為正職農夫,在太平頭汴坑成立藍莓種苗育種中心。他所種植的品種逾50種、酸甜度都不同,透過選種在平地也能開花結果。
他並在霧峰規劃了全臺中首座藍莓農場,還特別挑戰無農藥友善種植的方式,開設了專業園區,種植藍莓、黑莓、覆盆莓、草莓等作物;農場內同時開放預約採果。
林煌仁透露,藍莓種植採用IPM(有害生物整合管理)管理方式,用天敵來吃害蟲,也就是因地制宜、建立健康土壤環境,把作物與昆蟲的傷害降到最低的管理方法,希望能讓更多人接觸到健康無負擔的農產品。
其中,例如徒手抓蟲、誘導鳥類入園捕食昆蟲等,儘管方式相當費工,但也能從中感受到林煌仁追求環境永續的決心。他並讓藍莓在樹上完熟、曬足陽光,風味轉化後才採摘;而果實上覆蓋的果粉,不僅可以延長鮮度、也讓藍莓免於害蟲的侵擾,所以農場裡的果實都可以現採現吃,不用擔心農藥殘留。場區也取得全臺第一張「藍莓產銷履歷」。
如今林煌仁的果園,已經有3千多棵果樹,是中部以北最大的專業藍莓園,每年到了產季、供不應求。
太平區農會表示,為鼓勵更多年輕人願意從農,特別組織太平區青年農民聯誼會,透過農會與各方力量、幫助年輕人從農,讓青農吸收農耕新知識、技術,也能在行銷上有更多創意;而青農們傳承並發展新農業、提升農村經濟的努力,值得肯定,因此輔導青農參加「百大青農」競賽,期許他們的付出,能獲得更多的關注。
農會說,青農獲選百大青農後,農業部會整合各項輔導資源,提供百大青農包含生產技術、行銷、財務、研發、智財、組織與資訊化等多元化輔導;也透過設施設備補助、優惠低利貸款等各項協助措施,希望可以讓從農、創新經營者穩健成長,並持續擴大規模、朝創新加值發展,做為青農的標竿典範。
未來,更可望串聯整合其他青農與農業相關周邊產業業者,共同促進農村多元發展及增加收益,增進青年農民返鄉意願、打造宜居幸福農村。